走进世纪联华中环店搭建的年货大街,丰富的商品礼盒,热烈的红色装饰,令人感到节庆氛围扑面而来。近期,联华商品组织、物流配送、门店卖场等环节密切配合,努力提供热销商品,充分满足春节市场需求,为广大市民过一个祥和快乐的猴年春节贡献力量。
来自联华股份商品总部的信息表明,其组织的常温年货商品于去年12月中旬陆续进场上架。共为标超门店提供了480个单品,76万箱;为大卖场提供514个单品,99万箱;总供应量同比增长15%左右。据联华股份商品总部副部长朱文伟介绍,他们准备工作抓早,和营运、业态有关方面研究节日市场的商品计划,并与供应商洽谈价格。上月初组织召开了年货商品选品会,展示了一千多个单品,请400多位直营店长、区域经理等来场选择要货。单品中包含和永辉对接引进的散装南北货,如开心果、桂圆等。还从联华浙江公司新引进一些单品。
价廉物美的年货商品受到市场欢迎。如皇冠曲奇价格有竞争力,销售见好,提拉米苏三层蛋糕新品也倍受顾客青睐。1月19日至20日,联华在股份公司本部组织了进口食品内购会,两天销售35万元,德国黑啤、意大利酸奶等成为抢手货。
在充沛有力的生鲜食品货源供应下,1月20日至24日,联华生鲜销售同比增长47.4%,与去年农历同期增长39%。其中蔬菜销售同比增长107%。平时蔬菜日供应量在90吨左右,近日最高达260吨,同时,大白菜等不少品种价格比农贸市场还低。联华中环店蔬菜和水产分别增长107%和236%,带动门店整体销售增长71%。联华超市党委副书记史浩刚介绍说,生鲜采购部门员工克服上海35年一遇的霸王级寒潮,艰苦奋战在一线。比如崇明蔬菜基地比市区更寒冷,采购员们为门店实现销售目标艰苦工作,每天出货15吨。青浦蔬菜基地在寒潮期间日供货190吨,创该部历史最高纪录。
联华公司领导在接受采访时表示,保障供应,平稳市场,为市民提供满意商品是国有控股企业义不容辞的社会责任。同时,公司深入动员广大员工做好服务工作,抓住旺季契机,努力扩大销售。顺接“百日行动”取得的成效,在开门红销售竞赛上,联华实施激励机制创新。他们将成员企业、营运小区、采购组等组成若干对PK对手,综合同比增幅高的一方为获胜方,给予奖励,改变了以往各企业或部门不同程度获奖的做法。近日,联华股份班子成员纷纷下到门店进行工作检查和指导,为门店鼓劲助威。